마포공덕 성지빌딩 지하 포체어스. 넷플릭스 흑백요리사2 무쇄팔 박주성 셰프의 업장인 소바쥬 바로 옆집, 하지만 보다 먼저 자리한 조용하고 굳건한 진심의 바. 술을 알든 모르든 …
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소바쥬
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서울 마포 소바쥬는 메밀 향과 정갈한 기물, 섬세한 손길이 돋보이는 일식 공간입니다. 소바와 제철 요리 중심의 코스, 아늑한 분위기 속 고요한 미식 경험을 기록했습니다.