미식·레스토랑

서울 종로구 청계천로에 위치한 타코야끼 전문점 sause(소스). 오리지널부터 전복·트러플·커리까지 6종 메뉴, 통통한 문어와 개성 있는 소스가 만나는 미식 타코야끼 방문기.

서울 마포 소바쥬는 메밀 향과 정갈한 기물, 섬세한 손길이 돋보이는 일식 공간입니다. 소바와 제철 요리 중심의 코스, 아늑한 분위기 속 고요한 미식 경험을 기록했습니다.

강남 압구정 테보는 자가제면 수타 우동과 수준급 덴푸라를 갖춘 일식당입니다. 가마바타우동, 마라우동 등 다양한 메뉴와 세련된 공간 구성이 눈에 들어오는 곳입니다.

CIA출신의 쉐프가 펼치는 완성도 높은 명일동 유일무이 파스타공간. 소스의 밀도와 면 익힘, 간 등 하나하나 인상적인 경험을 선사하며, 와인과 전통주로 더욱 다채로운 페어링까지 즐기는 …

스시이세이는 롯데월드타워에 위치한 스시 전문점으로, 오마카세뿐 아니라 카이센동 등 일반 식사 메뉴도 함께 운영하는 점이 특징입니다. 조용하고 안정적인 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있으며, …

도산공원 인근에 위치한 와쇼쿠예인은 차분한 리듬으로 가이세키 다이닝의 본질을 풀어내는 공간입니다. 자리에 앉아 한 상이 차려지기까지의 시간, 그리고 국물과 반찬이 만들어내는 균형이 인상 깊게 …

스시메이는 여의도에서꾸준히 사랑받는 공간입니다. 젊은 감각이 더해지면서도 과장되지 않은 구성, 안정적인 네타 퀄리티, 그리고 편안한 응대까지 더해져 부담 없이 즐길 수 있는 오마카세로 손꼽힙니다. …

세이류는 이효윤 셰프와 김학관 셰프가 함께 이끄는 오마카세 전문점으로, 가격 대비 훌륭한 구성과 뛰어난 응대, 그리고 안정적인 코스 흐름으로 잘 알려진 곳입니다. 스시의 밸런스와 …

스시이젠은 서울 용산, 신용산역 인근 지하 공간에서 정갈한 오마카세를 선보이는 스시 전문점입니다. 런치 70,000원, 디너 120,000원의 코스로, 신선한 사시미와 니기리, 그리고 계절별 네타의 흐름이 …

1. 소개 오래 전 우연한 자리에서 지인을 통해 잠시 이야기를 나눴던 그녀는 당시 기억으로 그녀는 어느 미식 플랫폼에서 미식 리뷰어로 활동하며집요할 만큼 열성적으로 국내외의 …